تأثیر برخی از اسیدهای آمینه بر افزایش ریزغده زایی سیب زمینی رقم ‘آگریا’

با توجه به اهمیت تولید و تکثیر گیاهان عاری از ویروس در سیب­زمینی تاکنون تعدادی از عوامل دخیل در تکثیر سیب­زمینی (تولید گیاهچه­ها و ریزغده­های درون­شیشه ای عاری از ویروس) بررسی شده است. مطابق نتایج دیگر تحقیقات، افزودن مخلوطی از اسیدهای آمینه، تأثیر مهمی در کشت بافت گیاهان دارد و رشد را در بسیاری از موارد افزایش می دهد. این آزمایش به­منظور بررسی اثر چهار اسیدآمینۀ گلوتامین، آرژنین، آسپاراژین، سیستئین و ترکیب دوتایی آنها بر ریزغده زایی سیب زمینی در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار اجرا شد. جوانه­های جانبی حاصل از شاخساره­های درون­­شیشه­ای به عنوان ریزنمونه و تحت شرایط استریل روی محیط­ کشت ms کشت شدند. کشت­ها در تاریکی مداوم و دمای 2±17 درجۀ سانتی گراد در ژرمیناتور نگهداری شدند. طی ماه اول کشت، سرعت ریزغده زایی و پس از اتمام دو ماه صفاتی نظیر درصد ریزغده زایی، ریزغده های فاقد دورۀ خواب ومتوسط وزن ریزغده اندازه­گیری شد. نتایج تجزیۀ واریانس داده­ها نشان داد که همۀ صفات مورد بررسی به جز ریزغدۀ فاقد دورۀ خواب تحت تأثیر چهار اسیدآمینۀ مذکور معنادار بودند. در پژوهش حاضر، اسیدآمینۀ آسپاراژین در ترکیب با اسیدآمینۀ آرژنین تأثیر مثبتی در بهبود اکثر صفات مهم از جمله متوسط وزن ریزغده و سرعت ریزغده زایی داشت.